Menu des Pizzas Napolitaines le soir et Panuozzos le midi

Pizzas napolitaines

Regina.………………………………………………………..12.50€
sauce tomate – mozzarella fior di latte – jambon blanc – fricassée de champignons – olives

Speziata ……………………………………..14.50€
sauce tomate – mozzarella fior di latte – oignons confits – poivrons confits – spianata

4 Formaggi…………………………………………..14.50€
base crème – mozzarella fior di latte – gorgonzola – provalone – scamorza fumée

Salmone…………………………………………………….16€
base crème à l’aneth – mozzarella fior di latte – pickles d’oignons – tomates cerises confites – saumon gravlax – roquette

Ortolana……………………………………………….13.50€
sauce tomate – mozzarella fior di latte – tomates cerises confites – fricassée de champignons – poivrons confits – roquette

Parma…………………………………………………..15.50€
sauce tomate – mozzarella fior di latte – tomates cerises confites – jambon de Parme 24 mois – scamorza fumée – roquette – crème de vinaigre balsamique

Tartufo……………………………………………………….17€

crème truffée - mozzarella fior di latte - fricassée de champignons - jambon à la truffe

Pesto…………………………………………………………..16€

pesto basilic - mozzarella fior di latte - mortadelle - stracciatella - éclats de pistache

Flam's....................................................................13€

fromage blanc - oignons rouges - pancetta tesa - mozzarella fior di latte

Bambino (24cm)……………………………………………….9.50€

sauce tomate - mozzarella fior di latte - jambon blanc

Desserts (maison)

Boissons

Bière 33cl (La Tuilerie)…………………………………4.50€

Lambrusco rouge Amabile 37.5cl…………………..7€

Soft 33cl……………………………………………………………..2€

Suppléments

Olives, parmesan, mozzarella………………………….1€

Oeuf, stracciatella……………………………………………………….2€

Panuozzos (midi uniquement)

Le panuozzo est un sandwich à base de pâte à pizza (servi chaud)

Vegetariano : sauce tomate – mozzarella fior di latte – tomates cerises confites – fricassée de champignons – poivrons confits – roquette

Prosciutto : sauce tomate – mozzarella fior di latte – jambon blanc – roquette

Basilico : pesto basilic – mozzarella fior di latte – mortadelle – stracciatella – éclats de pistache

4 Formaggi : base crème – mozzarella fior di latte – gorgonzola – provalone – scamorza fumée

• Panuozzo seul au choix : 10€
• Panuozzo au choix + boisson soft : 11.50€
• Panuozzo au choix + boisson soft + dessert : 14€